Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα με την υπέροχη γεύση της;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Στη συνέχεια αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με στερεό λάδι και την κρατάμε στην άκρη.
- Αρχικά χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη βανίλια με τη σειρά.
- Τέλος, κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, μετά το κοσκινίζουμε στο γουδί μας και το τροφοδοτούμε σιγά σιγά κυκλικά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και το αδειάζουμε στη φόρμα μας και το βάζουμε στο φούρνο.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, φτιάχνουμε την κρέμα μας από τη μια πλευρά. Για την κρέμα, το γάλα και η κρέμα πρέπει να είναι κρύα, διαφορετικά η σύσταση θα είναι απαλή. Παρακαλώ δώστε προσοχή σε αυτή τη λεπτομέρεια.
- Για την κρέμα παίρνουμε σε ένα μπολ το γάλα, τη ρευστή κρέμα μας και τη σαντιγί και την χτυπάμε καλά μέχρι να πάρει μια υφή.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 πακέτο βανίλια και τυρί μασκαρπόνε και το ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
- Αφού κρυώσει τελείως το κέικ που βγαίνει από το φούρνο, ρίχνουμε μισό ποτήρι γάλα σε όλο το κάτω μέρος.
- Στη συνέχεια γεμίζουμε την κρέμα στο σακουλάκι και την πλάθουμε.
- Αν θέλετε να ρίξετε σάλτσα φρούτων, αρκεί να απλώσετε την κρέμα απευθείας στη βάση. Το στόλισα με φράουλες και φιστίκια, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Τάρτα Κέικ με Απολαυστική Γεύση Συνταγή με Φωτογραφία
