Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φέτα γάλακτος (πραγματικά νόστιμη με κρέμα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας πρώτα το κέικ. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα προσθέτουμε στο μείγμα με αυτόν τον τρόπο και χτυπάμε μέχρι να πάρει μια ομοιομορφία. Μετά το ρίχνουμε σε μεσαίο χρέος με λαδόχαρτο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν. Περίπου 30 λεπτά, αλλά αν το ρίξετε σε μεγάλο δίσκο, θα ψηθεί σε πολύ μικρότερο χρόνο.
- Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε την κρέμα. Για την κρέμα χτυπάμε το γάλα και τη σαντιγί.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι και το labneh και χτυπήστε για άλλα λεπτά ή δύο.
- Ας το βάλουμε στην ντουλάπα να ξεκουραστεί. Είναι έτοιμο όταν πήξει.
- Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ, κόβουμε το κέικ σε μακριές αλλά λίγο πιο φαρδιές λωρίδες.
- Σαν να είναι το μέγεθος της φέτας γάλακτος. Έπειτα παίρνουμε τα κομμάτια που κόψαμε μακριά και τα ξανακόβουμε στη μέση ώστε όταν τα κόψουμε στη μέση να μην ξεκολλήσουν. Ναι, τώρα που έχουμε ετοιμάσει τις φέτες του κέικ, μπορούμε να απλώσουμε την κρέμα. Απλώνουμε την κρέμα στις φέτες που χωρίσαμε στα δύο και σκεπάζουμε πάνω το κομμάτι κέικ.
Φέτα γάλακτος (πραγματικά νόστιμη με κρέμα) Συνταγή με φωτογραφία
