Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με μωσαϊκό σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- Σε ένα μπολ βάζουμε 1 φλιτζάνι αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το μείγμα στο μείγμα με ένα σουρωτήρι και πάλι κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα κόσκινο, προσαρμόζουμε τη ζύμη έτσι ώστε η σύσταση να είναι ρευστή, χωρίζουμε αυτό το μείγμα σε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέτουμε αρκετό κακάο σε αυτό.
- Προσθέστε λίγο κακάο και στη συνέχεια μείγμα βανίλιας στη φόρμα του κέικ και κάντε το με τη σειρά.
- Λίγο κακάο, λίγη βανίλια, αφού τελειώσει η ζύμη την πλάθουμε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
- Το πασπάλισα και κομματάκια σοκολάτας.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 20 λεπτά και μετά το βάζουμε στο κέικ με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και βλέπουμε αν έχει ψηθεί.
- Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούς και αφήνουμε να ψηθεί μέσα. Αφού ψηθεί το εσωτερικό, είναι έτοιμο για παρουσίαση.
Απολαύστε το μέλι και τη ζάχαρη σας ☺❤
Συνταγή για κέικ μωσαϊκό σοκολάτας με φωτογραφία
