Συνταγή για ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας

Αρχικά, ας βάλουμε στο ταψί το ωμό πλιγούρι του κεφτέ για να ζυμωθεί. Προσθέστε νερό σε αυτό και ανακατέψτε το. Στη συνέχεια τρίβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα προσθέτουμε στο πλιγούρι. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε με τα χέρια μας για μισή ώρα. Αν έχουμε ένα ταψί ωμό για κεφτέ, μπορούμε να το ζυμώσουμε πιο εύκολα. Το πιο σημαντικό είναι το ζύμωμα, ώστε το πλιγούρι να θρυμματιστεί καλά και να ενσωματωθούν τα υλικά. Ας προσθέσουμε τελευταίο μαϊντανό και φρέσκα κρεμμυδάκια (αν θέλετε ????) Το έφτιαξα με αυτές τις μετρήσεις, μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε τα μπαχαρικά αν θέλετε. Καλή όρεξη ????

Φτιάξαμε ωμούς κεφτέδες μαζί με τον αγαπητό μου αδερφό Demet, εγώ κρατούσα το δίσκο σφιχτά και ο αδερφός μου ζύμωσε ☺️Αγάπη μου καλή μου τύχη, την επόμενη φορά που θα κρατήσεις το δίσκο, θα κάνω το ζύμωμα ???? Ήταν μια ωραία μέρα, ευχαριστω αγαπητη ????

Συνταγή για ωμούς κεφτέδες χωρίς κρέας με φωτογραφία