Συνταγή για κέικ με σταγόνες σοκολάτας

1. Αρχικά, βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μπολ μας και χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι αλεύρι, ρίχνουμε από πάνω το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε από πάνω το υπόλοιπο αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας κουρκούτι στο κάτω μέρος των φορμών του κέικ μας, προσθέτουμε από πάνω κομματάκια σοκολάτας, προσθέτουμε τη ζύμη μας για το κέικ σύμφωνα με τη φόρμα του κέικ μας και πασπαλίζουμε ξανά τις σταγόνες σοκολάτας από πάνω.
5. Ας το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα μέχρι να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο, αλλά ας μην ανοίξουμε σίγουρα την πόρτα του φούρνου κατά την πρώτη φάση φουσκώματος, αλλιώς το κέικ μας δεν φουσκώνει. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Συνταγή για κέικ σοκολάτας σταγονίδια με φωτογραφία