Νόστιμο κοτόπουλο σε ένα κρεβάτι με πουρέ πατάτας

1. Αρχικά βάζετε στην κατσαρόλα το γάλα, το νερό και τις μικρές ψιλοκομμένες πατάτες. Μαγειρέψτε το σπρώξιμο.
2. Θα παραμείνει ελαφρώς νερουλό, αν το γάλα ή το νερό είναι λιγότερο, δεν έχει ψηθεί ή αν είναι αφυδατωμένο προσθέτουμε νερό ή γάλα.
3. Ρίξτε αλάτι σε αυτό. Προσθέστε 1 γεμάτη κουταλιά βούτυρο και αλάτι στη γεύση σας στον πουρέ και τις μαγειρεμένες πατάτες.
4. Στη συνέχεια, περάστε το από το μπλέντερ για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρετε την υφή της φωτογραφίας. Ο πουρές είναι τέλειος σε αυτή τη συνοχή, σας συνιστώ να μην τον κάνετε πιο πηχτό.
5. Όσο για το κοτόπουλο? Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι και ψήστε το ελαφρά με 1 ποτήρι νερό.
6. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο στο ελαφρώς ψημένο κοτόπουλο.
7. Προσθέστε 2-3 κουταλιές νερό και μισό ποτήρι τσαγιού λάδι.
8. Μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να ψηθούν τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
9. Αφήνουμε να ψηθεί καλά και να ψηθεί. Θα καταλάβετε τη συνοχή του κοτόπουλου όταν είναι ήδη ψημένο.
10. Προσθέστε θυμάρι, μαύρο πιπέρι, νιφάδες τσίλι, κύμινο και λίγη μέντα στο μαγειρεμένο κοτόπουλο (αυτό το μέρος είναι σημαντικό.
11. Για άλλα 2 λεπτά σκεπάζετε τον πάτο του κοτόπουλου, που ταυτίζεται με τα μπαχαρικά, σε μέτρια φωτιά.
12. Βιαστείτε να σερβίρετε αμέσως. Μαγειρέψτε λοιπόν και τα δύο ταυτόχρονα. Μην περιμένετε τον πουρέ όσο γίνεται. Βάζουμε πρώτα τον πουρέ στο πιάτο και μετά το κοτόπουλο από πάνω.
    Το φαγητό είναι έτοιμο, απολαύστε το ????????❤️

Λαχταριστό κοτόπουλο σε ένα κρεβάτι με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία