Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το λάδι για 5 λεπτά.
- Αφού γίνει σαν κρέμα, το παίρνουμε από 1 ποτήρι νερό και χωρίζουμε την άκρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και χτυπάμε ξανά με το μίξερ.
- Στη συνέχεια κοσκινίζουμε και προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Το ανακατεύουμε λίγο ακόμα στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και το αδειάζουμε στο τετράγωνο χρέος μου πάνω στο οποίο στρώνουμε λαδόχαρτο.
- Τακτοποιούμε τα μήλα που κόψαμε πριν σε σχήμα φεγγαριού και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Μόλις βγάλουμε το κέικ μας από τον φούρνο απλώνουμε την κρέμα που αφήσαμε στην άκρη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες.
Η συνταγή σίγουρα αξίζει να τη δοκιμάσετε.
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
