Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο;
Πρώτα από όλα βράζουμε το κοτόπουλο μας για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αφού βράσει το κοτόπουλο μας, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας και τις βάζουμε σε ένα μεγάλο ταψί. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας με τον ίδιο τρόπο στα φύλλα της πατάτας. Προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού από τη σκόνη τσίλι μας, το μαύρο πιπέρι, το κύμινο και αλάτι και ανακατεύουμε. Το περιχύνουμε πολύ ελαφρύ ελαιόλαδο και το ρίχνουμε στο φούρνο, και τηγανίζουμε τις πατάτες μας στο φούρνο μας στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Το βγάζουμε από το φούρνο και προσθέτουμε το κοτόπουλο μας, τρίβουμε μαύρο πιπέρι και αλάτι στο κοτόπουλο μας. Βάζουμε 2 μεγάλα κρεμμύδια στο κοτόπουλο μας και τα βάζουμε στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά. Μετά από 5 λεπτά το βγάζουμε, του απλώνουμε τη σάλτσα με ένα πινέλο αυγών και το βάζουμε στο φούρνο μας. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά και το κοτόπουλο μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη 😉
